芷江融媒讯（记者 罗娅菲 通讯员 杨铠玮 张真绮）在芷江新店坪镇白杉村的“稻耳轮作”种植基地内，一垄垄木耳菌棒整齐排列，形状各异、健硕肥大的黑木耳长势喜人，村民们正在加紧采摘、晾晒。不久之后，随着水稻的栽插，这里的农田将变为一片“绿色海洋”。

2017年，新店坪镇白杉村引进“水稻+黑木耳”轮作栽培模式，让该村的退伍军人尹军获得了学习种植的机会。几年来，尹军一边摸索木耳的制种、种植技术，一边积累产业发展经验，如今，他种植的黑木耳既鲜销，又干制出售，主要销往浙江丽水黑木耳交易市场，订单供不应求。

“现在正是春木耳采收的高峰期，我们从11月中旬开始采收，冬木耳春木耳加起来能采收7500斤左右，平均销售价格在25到26元，种植黑木耳的收入可以达到17到18万元。”尹军向记者介绍道。

“水稻—黑木耳”轮作种植，一改过去农村冬季农闲时“农民不耕田，农机过冬眠”的情况，让冬闲田充分发挥良好的经济效益，年产每亩收入可达1万元。

木耳种植属于劳动密集型产业，从发展初期的地块整修到菌棒的运输、接种、下田、采摘，都需要大量用工，为当地村民提供了家门口务工的机会。村民蒋翠莲已经在基地干了3年了，每日工资为80—120元不等，她告诉记者，她最希望的就是尹军带头把产业办起来，这样才能带动更多村民务工，村子的发展才会越来越好。

如今，“稻耳轮作”种植模式因占地小、经济效益高等优势，吸引了不少种植户前来学习取经。尹军也积极地对外推广黑木耳种植技术，在他看来，产业集群式发展是乡村振兴的关键。小小黑木耳，也将成为当地村民走向致富路的新希望。

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来源：芷江融媒体中心