芷江新闻网讯（通讯员 杨铠玮）来芷江旅游，你是从嗦粉开始的吗？不妨从一碗鹅肉粉开始，爽滑的米粉，营养的鹅肉，清亮的鹅汤，再搭配芷江特色酸萝卜，能让你用最饱满的精气神迎接旅途。

“美女，您的鹅肉粉来啦！”

“好的，谢谢！”来自广西的游客韦女士来芷江的第一件事便是点了一碗地道的鹅肉粉，“这个鹅肉粉里边加了芷江特色的酸萝卜还有鹅肉，这个粉吸收了这个汤汁之后，吃起来特别可口，很好吃。萝卜也是酸酸甜甜的，一口粉一口酸萝卜，特别地解腻。”

芷江酸萝卜配鹅肉粉是必不可少的“配置”，在觉得油腻时来上一口萝卜，绝对解油又爽口。

芷江鹅肉粉讲究的是原汁原味，没有任何添加剂，好吃又健康。鹅肉营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒等作用。适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。还可补虚益气，暖胃生津。

芷江鹅肉粉不单单是一碗鹅肉粉，如果你愿意，还可添上鸭头、鸭翅、鸭脚，体验一回芷江贵客的尊荣。

作者：杨铠玮

责编：陈巍

来源：芷江融媒体中心