芷江融媒讯(通讯员 杨晓明)6月10日凌晨,罗卜田乡执法队联合派出所开展“白板肉”专项整治行动,对全乡范围内入市场、销售的生鲜猪肉进行专项检查。
行动重点对生鲜猪肉是否加盖检验检疫章、商贩是否持有检验检疫证明(一章两证)、经营单位和经营户是否落实肉类采购索证索票制度等进行了检查。经查,全乡范围内的生鲜肉销售整体状况良好,暂未发现“白板肉”。
本次专项检查,保证了罗卜田乡市场内生鲜肉的食品安全,进一步增强了生鲜肉经营者的法律意识,普及了“白板肉”的风险性,对整个生鲜肉市场存在的不良行为起到了震慑作用。
下一步,罗卜田乡政府将进一步加强对“白板肉”的整治力度,对全乡的生鲜肉销售进行定期巡查,加强对生鲜猪肉销售的市场监管,规范猪肉市场经营秩序。同时,也号召广大消费者对病害肉、无检验检疫证明或来源不明的生猪肉,及时拨打12315热线进行举报,共同维护猪肉市场的秩序,全力保障“舌尖上”的安全。
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来源:芷江融媒体中心
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