​芷江融媒讯（记者 罗娅菲 通讯员 杨铠玮）年的味道，家来制造。春节就要到来了，大家最为期盼和重要的莫过于那顿合家团圆的年夜饭，它既是一顿饭，更是一种“仪式”，在鞭炮声中，一家人热热闹闹围坐在一起，共同辞旧迎新。

芷江鸭是侗乡芷江的特色美食，是怀化市非物质文化遗产，也是国家地理标志保护产品。在芷江人的心中，逢年过节时必须要吃芷江鸭，家中若有好友来访，那芷江鸭也必定会出现在餐桌上，成为招待宾客的主角。

对于芷江人而言，这道从小吃到大的芷江鸭早已超越了美食的范畴，它逐渐成了一种文化的象征，成为了连接游子与家乡的无形纽带，让团圆的时刻更加温暖、更加难忘。它是芷江人对家乡味道的坚守，对传统文化的传承，更是一种镌刻在心底的情感烙印。

责编：阳蕙鸿

一审：杨艳芬

二审：阳蕙鸿

三审：汪大庆

来源：芷江融媒体中心